Mi Huertita Orgánica
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¿ Que es un compost ?
La composta es el proceso de la descomposición de desperdicios orgánicos en el cual la materia vegetal y animal son sometidos a procesos biológicos controlados de fermentación aerobia.
En este proceso de fermentasión controlado la temperatura asciende hasta los 60 / 65 grados celsius, eliminando por completo semillas, malas hiervas, virus y bacterias, y dejando en consecuencia una producto liviano, rico en nutrientes y material orgánico, fácil de utilizar, inocuo, agradable al olfato y tacto, con un rendimiento muy superior en cualquier cultivo.
Generalidades sobre el té de compost, composta o compostaje.
Es el extracto líquido resultante de mezclar agua con compost HOJA VERDE. Obteniendo del compost los microorganismos beneficiosos y nutrientes necesarios para dar vitalidad y fuerza a las plantas a fin de combatir enfermedades y plagas. De esta forma cambiamos los químicos y sintéticos tales como fungicidas, herbicidas, plaguicidas y fertilizantes por té de compost, combatiendo las mismas enfermedades y plagas respetando el medio ambiente y mejorando nuestra salud alimenticia.
Deja remojar compost HOJA VERDE en agua fría de lluvia, limpia y sin cloro, durante dos o tres días. A modo de medida pon un balde de 10 litros de compost en una tarrina de 50 litros de agua (es decir proporción 1/5). Déjalos reposar durante 3 días. Pasado este tiempo, cuela con una tela limpia de modo que puedas filtrar los sólidos y el agua resultante será el té de compost.
La función principal es proporcionar organismos tipo hongos y bacterias benéficos, estos consumen los exudados y restos que genera la planta y no permiten el ingreso de organismos perjudiciales, de forma que no pueden atacar ni entrar en las plantas.
Aplicación
Para fortificar árboles frutales es recomendable sobre la finalización del invierno y del verano alimentar con hasta 2 cm de compost sobre el suelo en la dimención de sus ramas, y luego mezclarlo ligera y superficialmente con la tierra.
Siempre ten presente distanciar el compost del tallo o tronco de manera que no tenga contacto directo.
Si tu cultivo es en maceta, la tierra esta limitada y sus nutrientes tienden a ser consumido por la planta. Para mantener la tierra rica en nutrientes, distribuye un puñado de compost sobre los bordes de tu maceta una vez cada 15 o 25 días, siempre evita que el compost toque los tallos.
Si tu cultivo no es en maceta, puedes aplicar compost alrrededor de la planta sin que toque el tallo una vez cada 30 o 45 días.
Recuerda que la medida del puño es considerando para una maceta mediana, por lo que esta medida deberá ser ajustada en función de las macetas que usted tenga.
Importante que la tierra quede con buen drenaje, oxigenación y nutrientes. Si tienes una tierra suelta mezcla tierra 65% y compost en un 35%.
Si su tierra es más bien arcillosa debe utilizar 40 a 50% de tierra y complementa con 50 o 60 % de compost, hasta lograr una tierra más suelta.
Luego de preparar la tierra ya esta lista para su uso, por lo que no es necesario esperar algun tiempo para sembrar o transplantar.
Este maravilloso proceso se da con la asociación de luz, temperatura y humedad adecuadas.
Si quieres controlar este proceso, aumentar la taza de éxito y reducir el tiempo de espera, te proponemos lo siguiente:
Implementos - Frasco de plástico o vidrio transparente, papel de cocina, semillas.
Coloca el papel en el frasco y humedecelo sin dejar charcos, luego espolvorea las semillas distanciadas entre si 1cm aprox. Coloca el frasco a la luz del sol
Una vez que el brote es visible, siembra esa semilla con mucho cuidado de no lastimar el brote en la tierra preparada con compost anteriormente.
En la siguiente planilla se mostraran todos los análisis realizados a nuestros compost terminados.
| Datos | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
|---|---|---|---|---|
| LABORATORIO | CAMPOLAB | CAMPOLAB | ||
| P(%) | 1,68 | 1,47 | N(%) | 1,86 | 0,93 | Ca (mg/kg) | 1114 | Mg (mg/kg) | 192 | K(%) | 1,38 | 0,24 | SiO2(%) | 22,4 | S-SO4(%) | 0,72 | 0,38 | Carbono Orgánico(%) | 32,3 | 16,42 | Humedad(%) | 6.7 | Materia Seca(%) | 87,6 | PH | 7,54 |
| Fecha | Fecha | P(%) | N(%) | Ca(%) | Mg(%) | K(%) | SiO2(%) | S(%) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2016 | 2,48 | 2,54 | 11,69 | 1,34 | 3,22 | - | - | - |
| 2017 | 2,80 | 1,60 | 15,22 | 1,70 | 1,92 | - | - | - |
| 2018 | 2,60 | 1,80 | 15,22 | 1,28 | 1,89 | 6 | 0.7 | - |
| 2019 | 1,35 | 1,87 | 11,35 | 1,17 | 2,19 | 17 | 0.5 | - |
| 2020 | 1,95 | 3,34 | 4,74 | 0,84 | 2,25 | 17,3 | 0,55 | 31,10 |
Metodología:
Proteína (%): Kjeldahl
Humedad (%): secado por estufa a 105 °C por 4 horas
Extracto etéreo (%): AOAC 920.39:2012, Soxhlet method
Fibra Detergente Neutra: Ankom Technology Method A200/A220
Fibra Detergente Acida: Ankom Technology Method A200/A220
Magnesio (%): digestión seca, espectrofotometría absorción atómica
Calcio (%): digestión seca, espectrofotmetría absorción atómica
Fósforo (%): digestión seca, espectrofotometría UV visible
Sodio (%): digestión seca, espectrofotometría absorción atómica
Potasio (%): digestión seca, fotometría de llama
Azufre (%): digestión seca, turbidimetría
Sílice (% SiO2): digestión seca, APHA 4500 SiO2 C
Cenizas: AOAC 942.05:2012
Atlantida - Vivero Atlantida -
Javier +598 99 355 130
Durazno - Andrés Portela -
Andrés +598 91 514 329
Florida - Guillén Hnos SAS -
Marcelo +598 98 104 106
Piriapolis - La Comarca -
Richard - +598 97 967 126
Maldonado - Jesica Alvarez -
Jesica - +598 99 249 229
San José - Centro Rural San José -
Juan Carlos - +598 99 136 820
Estos Centros, son puntos de ventas y logística para distribuidores, comercios y publico en general.
A traves de estos centros nuestros productos estan disponibles en distintos puntos del pais.
Para distribuir nuestros productos no requieres más que:
- Una pequeña inversión para comenzar.
- Contar con una zona delimitada para el desarrollo de la distribuición.
- Disponer de un vehiculo para el traslado de mercadería.
- Para más información puedes comunicarte al 098 104 106 (Marcelo).
La producción orgánica refiere a procesos ecológicos, libre de productos químicos y sintéticos.
La agricultura orgánica es un sistema de producción que utiliza los recursos de la finca, dándole énfasis a la fertilidad del suelo y la actividad biológica y minimiza el uso de los recursos no renovables dejando de lado fertilizantes y plaguicidas químicos protegiendo el medio ambiente y produciendo alimentos que colaboran con el bienestar humano.
La producción orgánica resurge por varios motivos, entre ellos se considera que el uso de agroquímicos sintéticos es malo para la salud y para el medio ambiente, muchas personas comienzas a producir sus propios productos en su patio obteniendo no solo productos sanos, sino que también ayuda a la economía del hogar reduciendo sensiblemente los costos de manutención alimenticia.
Varias localidades del interior del país, apoyados por las comunas comienzan a incentivar este tipo de prácticas, con muy buenos resultados.
Los compost orgánicos son fundamentales para la producción sostenida de este tipo de siembras.
El concepto de orgánico, un vocablo que encuentra su origen en el latín organĭcus, posee múltiples usos. Dicho de un cuerpo, por ejemplo, refiere a aquello que presenta condiciones o aptitudes para tener vida. Un compuesto de tipo orgánico, asimismo, es aquel que posee en su estructura estable al carbono, combinado con otros elementos entre los cuales se pueden mencionar al oxígeno, al nitrógeno y al hidrógeno.
El término "agricultura orgánica" se refiere al proceso que utiliza métodos que respetan el medio ambiente, desde las etapas de producción hasta las de manipulación y procesamiento. La producción orgánica no sólo se ocupa del producto, sino también de todo el sistema que se usa para producir y entregar el producto al consumidor final.